Étape 3 : 12 Heures de Jeûne | Go Clean & Lean

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Dans cette étape 3, il est important de bien comprendre toute l’importance des 12 heures de Jeûne (Fasting) pour faire de votre programme un succès.

Le Dr. Panda nous explique ce mécanisme :

“Manger dans un temps limité n’a pas seulement empêché l’obésité mais l’a aussi inversé.” Satchidananda Panda, professeur associé à l’Institut Salk, a supervisé des études en biologie réglementaire. “C’était excitant à voir.”

On ne comprend pas vraiment comment un régime alimentaire basé sur le temps a permis d’éviter le gain de poids et la maladie, mais le Dr Panda et ses collègues pensent que l’heure à laquelle les aliments sont consommés influe sur l’horloge interne de l’organisme.

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“Les temps de repas ont plus d’effet sur le rythme circadien que les cycles d’obscurité et de luminosité. Et le rythme circadien affecte à son tour la fonction de nombreux gènes du corps connus pour impliquer le métabolisme.” dit le Dr. Panda.

Pourquoi le jeûne a du sens

Chaque jour, votre corps dispose suffisamment d’énergie pour effectuer tout le travail compliqué effectué en coulisse qui vous permet de rester en vie.

Cette énergie étant limitée, votre corps doit donc définir en permanence ses priorités en matière de distribution d’énergie, de fonctions exécutées en premier lieu et de priorités.

La digestion est l’une des fonctions les plus énergivores du corps (nous connaissons trop bien les comas alimentaires).

Donc, si votre corps est constamment lié à la digestion, il mettra en attente un nettoyage en profondeur.

Lorsque vous limitez les repas dans une fenêtre de 12 heures, votre corps met en pause la fonction digestive.

Comme une grande partie de votre énergie quotidienne va à la digestion des aliments que vous mangez, votre corps aura beaucoup plus d’énergie libérée lorsque vous jeûnez.

Votre corps utilisera cette énergie supplémentaire pour travailler sur des tâches qu’il n’a normalement pas suffisamment de temps pour soigner par exemple, de vieilles plaies et éliminer les toxines accumulées dans votre corps depuis des années.

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Après votre repas du soir, laissez une fenêtre de douze heures avant de prendre votre repas du matin.

Si vous dînez à 19h, vous devriez prendre votre petit-déjeuner à 7h ou plus tard.

Limitez votre consommation à 12 heures par jour ou moins.

Et faites attention quand vous commencez. La pendule commence, dit le Dr Panda, avec :

“cette première tasse de café avec de la crème et du sucre le matin”.

Si vous remplissez votre ventre tard dans la nuit et que vous mangez de nouveau tôt le lendemain, votre corps n’aura pas le temps de faire le ménage.


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Bonne journée & bonne glisse.

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